Site Conserverie Gendreau
Une entreprise familiale au savoir-faire d'excellence depuis 1903
La société GENDREAU est spécialisée dans la production de plats cuisinés appertisés et de conserves de poisson. Nos produits sont présents principalement en grandes et moyennes surfaces sous nos propres marques : La Cuisine d’Océane pour les plats cuisinés et Le Trésor des Dieux pour les conserves de poisson.
Fiche de poste
Nous recherchons un(e) Conducteur(trice) de ligne conserves (h/f) pour l’atelier de production.
Rattaché(e) au Chef d’équipe, vos principales missions sont les suivantes :
- Assurer le bon fonctionnement de la ligne de production
- Effectuer les réglages de la ligne et assurer l’approvisionnement de la ligne en matières premières
- Coordonner l’activité des opérateurs chargés sur la ligne (étêtage, emboîtage, manutention…)
- Appliquer les consignes et le planning de production
- Surveiller le bon déroulement des opérations et suivre les performances (cadence, rendement matières premières)
- Assurer le contrôle visuel des matières premières mis en œuvre et vérifier la conformité des produits fabriqués, selon le respect du process en vigueur
- Assurer la maintenance de premier niveau et un premier diagnostic avant de faire appel au service maintenance
- Assurer le suivi et garantir l’enregistrement des documents de production
- Etre garant de la qualité des produits fabriqués sur la ligne et veiller à la sécurité alimentaire tout au long du process
- Alerter le chef d’équipe en cas de dysfonctionnements de la ligne, analyser et proposer des actions correctives
- Etre moteur dans la recherche d’amélioration continue
- Assurer le suivi et garantir l’enregistrement des documents qualité et de la procédure de gestion des non-conformités
- Manager et gérer une cinquantaine de personnes avec l’appui du chef d’équipe : accueil, intégration et formation des nouveaux arrivants, évaluation des besoins en formation et des aptitudes aux postes des salariés titulaires, signalement des absences de son personnel à son chef d’équipe
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène, de qualité, de sécurité et de malveillance en vigueur sur le site
Vos atouts pour ce poste
- Vous êtes issu(e) d’une formation en agroalimentaire serait un plus
- Vous justifiez d’une expérience sur un poste de conducteur(trice) de ligne en agroalimentaire serait un plus
- Vous êtes une personne de terrain, êtes reconnu(e) pour votre leadership et avez un sens du travail en équipe
- Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et avez le sens de l’organisation
- Vous avez une sensibilité sur tous les aspects sécurité et qualité alimentaire
Modalités
- Poste à temps plein à pourvoir dès que possible
- Basé à Saint Gilles Croix de Vie (85)
- Travail en 2*8
- Rémunération selon profil et expérience
- 13ème mois, intéressement, participation
Si vous êtes intéressé(e), rejoignez nous !
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à rh@gendreau.fr