Au service de nos clients, nos équipes d’adaptent à vos demandes et réalisent des produits à façon qui répondent à vos besoins et objectifs.
Renouveler et développer des solutions repas froids en épicerie salée avec plusieurs gammes de produits, tel est notre objectif : salades de thon, salades bio, hors d’œuvre, etc. dans différents conditionnements (boîtes métal ou aluminium, bols).
Contactez-nous pour vos développements !
Les salades
Grâce à V.I.F. (1er faiseur de salades appertisées en France) et PETIT PIERRE, nous proposons un large choix de salades en conserves, en stockage ambiant et longue conservation.
Découvrez une diversité de format et de conditionnement :
- Bol plastique operculé 160g ou 220g
- Bol métal 220g à 280g
- Ouverture facile tir-up
- Ouverture Easy Peel
Les équipes Recherche & Développement travaillent les recettes selon des chartes de développement tendant vers des solutions repas rapides, savoureuses et surtout équilibrées. De plus, elles respectent une démarche de clean label visant à limiter au maximum les additifs dans les produits et supprimant les conservateurs et les colorants.
Avec nous, tout est possible : thon, poulet, pâtes, riz, pommes de terre, céréales, quinoa, légumes, mais aussi végétarien, bio, exotique, etc. Laissez parler votre imagination !
Les hors d’œuvre
V.I.F. innove dans la catégorie hors d’œuvre à base de thon :
– des recettes aux saveurs classiques et originales : mayonnaise, catalane, etc.
– de nouvelles sauces pour plus de diversité dans la catégorie : aïoli, béarnaise, samouraï, ketchup, etc.
– un nouveau segment déjà plébiscité par les consommateurs : les thons marinés
Attentes et usages pour les hors d’oeuvre*
- Consommation en entrée, en l’état
- Mais aussi comme aide culinaire : mélangé avec une salade, dans un sandwich ou en plat chaud avec du riz
- Concernant les recettes, les attentes tendent vers des sauces froides ou d’inspiration exotique
*Test réalisé en ligne sur un panel représentatif – Juin 2020
Qualité produits
CONSERVES
SOLUTIONS
SOLUTIONS
FUMAISON
